酪農農家ビストロ Subrideo Restaurare スブリデオ レストラーレ@恵比寿
チーズの美味しいレストランです。お酒が全然飲めないのであれですが、お酒のメニューも豊富だったとおもいます。 イカスミとホタルイカのサラダと筍のリゾット食べました。 サラダは酸味もちょうどよくてホントに美味しかったです！
イカスミを練り込んだチーズは全くクセがなく、食べたことのないサラダにも関わらず、全く抵抗感のない美味しいサラダでした。
リゾットは熱々にしたクリームを大きなチーズポットに流し込み、お客さんがリゾットを作って取り分けることができます。
ワインもたくさん種類があるので、女子会で賑わっているお店でした。
タバコ臭:しない
コスパ:★★★★☆
美味しさ:★★★★★
雰囲気:★★★★★
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