La BOMBANCE(ラボンバンス)@西麻布

年末に行ったラボンバンスという和食屋さんを紹介します。12/30はほとんどのお店が年末休暇に入っていたのですが、このお店は営業していました。
コースの中でもMrs.が1番感動したのはお釜で炊いた美味しいご飯と、ご飯のお供7つセットです。色々食べれて美味しかったのですが、これが出てきた時には既にお腹がいっぱいで食べきれなかったのが残念でした。
このお店は出てくる料理名が全て暗号になっているので、待っている間も謎解きをして楽しめます。
1品目は鰻と蕪蒸しでした。1品目から美味しいです。
2品目はお刺身、あん肝ムース、カラスミのお餅でした。モダンな和食レストランなのでどれもほっこり落ち着く味だけど、食べたことのない料理がたくさん出てきてワクワクしました。
3品目は蟹真丈です。
4品目はフォアグラとトリュフの茶碗蒸しです。Mr. はこの料理が1番気に入ったようです。
5品目はセコガニのグラタンと北京ダックでした。旬のセコガニをちょうど食べたいねと話していたので、ここで食べれてハッピーでした。
6品目は鰆のたたきに春菊がのったものでした。さっぱりしていて美味しいです。
7品目はステーキです。Mr. はメインで牛肉が出てこないコースは嫌いなので、美味しい牛肉がここで出てきて安心しました。
8品目はフカヒレ鍋です。どの料理も高級食材がふんだんに使われていて贅沢です。
9品目が最初にのせたご飯のお供セットでした。和食のコースだと白米が出てくるタイミングが遅すぎてお米が進まないイメージですが、ご飯のお供がたくさんあるおかげで楽しめます。
デザートは白いコーヒーのプリンと黒胡麻のシャーベットでした。白いコーヒーはカフェオレのような生クリームたっぷりの味で美味しかったです。
そこに更にチョコレートのムースも出てきました。どれもお皿も可愛くて、料理も美味しくて幸せでした。コースは1種類で13000円(別途消費税と10%のサービスチャージ)です。

個室だったのでゆったりと楽しめました。
【Mrs. 評価】
タバコ臭:しない
コスパ:★★☆☆☆
美味しさ:★★★★★
雰囲気:★★★★★

※過去にデートで行ったお店を紹介しています。お店の営業状況やメニューが変わっている可能性もあるのでご了承ください。

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