selsalsale(セルサルサーレ)@恵比寿
今日はMrs. がお気に入りで何度も行っているレストランを紹介します。女友達と行くことが多かったですが、Mr. も気に入ると思いデートに利用しました。
メニューは6500円のコースのみです。
いつも必ず出てくる最初の1品がこのカッペリーニです。塩味が絶妙で最初の1口からセルサルサーレの虜になります。
そして2品目は何のスープか当てるクイズがあります。今回はイチゴでした。
3品目は洋風茶碗蒸しです。
続いてハマグリと空豆のお料理。色が可愛いです。
何の魚か忘れてしまいましたが白身魚のお料理が出てきました。シーフードを使った料理が多いということにこの記事を書いていて気が付きました。
次はホタルイカのリゾットが出てきました。ホタルイカって美味しいですよね。
菊芋のポタージュです。
そしてエスプレッソを練り込んだパンにフォアグラのブリュレをのせたものが出てきました。この料理も毎回必ず出てくる1品で、すごく美味しいです。
鮎のパスタです。これまた可愛らしい盛り付けです。
メインの肉料理は毎回違いますが、今回はMr. の「メインが牛肉じゃないコースはがっかり病」を配慮してか牛肉のステーキにインカのめざめを添えたものでした。
ここからはデザートです。さっぱりしたシャーベットが出てきました。何のフルーツかは忘れてしまいました。
2品目のデザートはチーズケーキです。バスクチーズケーキでしょうか。美味しかったです。
デザート3品目はチョコレートアイスです。これも濃厚で甘すぎずとっても美味しかったです。
席はカウンターとテーブルがありますが、2人で行く時はカウンターがオススメです。目の前で料理を作ってくれますし、シェフが丁寧に説明してくれます。
【Mrs. 評価】
タバコ臭:しない
コスパ:★★★★★
美味しさ:★★★★★
雰囲気:★★★★★
※過去にデートで行ったお店を紹介しています。お店の営業状況やメニューが変わっている可能性もあるのでご了承ください。
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